山陰浜坂より
新物 天然わかめを
お届けします!







ここ浜坂は、良質なわかめ産地として、

古くから知られています。



一般に出回っているものは養殖したものが多く、

市場に流通しているわかめの中で、天然わかめは5~7%と言われています。

今日、温暖化の影響により、良質なわかめが少なくなり、

国産の天然ものですので、大変貴重です。




国産の天然ものですので、大変貴重です。




天然ものは、海岸近くで育つため、

山や森からのミネラル分が流れ込み、

養殖ものに比べミネラルが多く含まれます。



自然環境の良い所で栄養価の高い、

良いわかめが育ちます。

ここ山陰浜坂海岸は「世界ジオパーク」に認定された

美しい海岸で、豊かな海・山の自然に恵まれた環境です。



太平洋側のものは歯ごたえがあり、かための食感で、

ここ日本海の荒波で育ったわかめは柔らかめの食感が

特長です。



ですから、山陰のわかめは美味しい板わかめができます。





年々、わかめを採って加工する漁師さんが

大変少なくなっていますので、

ここ浜坂ではわかめ組合が解散し、

個人で細々と加工している状況です。




お願いして作っていただいておりますが、

大量生産はできませんから、品薄状態で、

入荷しても早々に売切れてしまいます。




全国の皆様、日本海の荒波にもまれ、

潮の香りたっぷりの天然わかめを

是非ご賞味ください。




浜坂の干しわかめは味付けではなく、自然の塩味のみです。

昔からの無添加自然食品です。




板わかめは、春先の柔らかい良質なわかめだけを

選りすぐって干しますから、

最高の「板わかめ」です。




『塩干わかめ』は、塩もみして干しています。

色鮮やかで、柔らかいのが特徴です。

塩抜き後、酢の物、サラダ、味噌汁に。






『板わかめ』は火であぶって(レンジでチンすると簡単!)、

手で細かく砕いて、アツアツのご飯の上にまぶしていただきます。

ふりかけに、味噌汁に。







磯の風味が最高!




わかめ栄養



■ わかめの賞味期限 ■
保存袋に入れ、しっかりと空気を抜いて保存していただければ、
乾燥わかめですので数年でも保存がききます。




商品内容 浜坂産 素干しわかめ 1袋×約100g


注)養殖のわかめは茹でるときれいな緑色になりますが、天然ものは中にはきれいな色にならないものがあります。
天然ものの性質上、予めご了承の上、ご注文ください。
産地により天然の海藻や貝類などは味や風味、食感などが異なりますので、それぞれお楽しみください。
お召し上がり方 酢の物、味噌汁など
配送方法 【業者】クロネコヤマトまたは佐川急便

 


【常温商品とは同梱可】

※クール商品との同梱は不可


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  • 新物【送料無料】天然『素干わかめ』1袋(約100g入)【国産(浜坂産)】ワカメ・若布・乾燥・国産
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新物【送料無料】天然『素干わかめ』1袋(約100g入)【国産(浜坂産)】ワカメ・若布・乾燥・国産

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