山陰浜坂より
新物 天然わかめを
お届けします！
ここ浜坂は、良質なわかめ産地として、
古くから知られています。
一般に出回っているものは養殖したものが多く、
市場に流通しているわかめの中で、天然わかめは５～７％と言われています。
今日、温暖化の影響により、良質なわかめが少なくなり、
国産の天然ものですので、大変貴重です。
国産の天然ものですので、大変貴重です。
天然ものは、海岸近くで育つため、
山や森からのミネラル分が流れ込み、
養殖ものに比べミネラルが多く含まれます。
自然環境の良い所で栄養価の高い、
良いわかめが育ちます。
ここ山陰浜坂海岸は「世界ジオパーク」に認定された
美しい海岸で、豊かな海・山の自然に恵まれた環境です。
太平洋側のものは歯ごたえがあり、かための食感で、
ここ日本海の荒波で育ったわかめは柔らかめの食感が
特長です。
ですから、山陰のわかめは美味しい板わかめができます。
年々、わかめを採って加工する漁師さんが
大変少なくなっていますので、
ここ浜坂ではわかめ組合が解散し、
個人で細々と加工している状況です。
お願いして作っていただいておりますが、
大量生産はできませんから、品薄状態で、
入荷しても早々に売切れてしまいます。
全国の皆様、日本海の荒波にもまれ、
潮の香りたっぷりの天然わかめを
是非ご賞味ください。
浜坂の干しわかめは味付けではなく、自然の塩味のみです。
昔からの無添加自然食品です。
板わかめは、春先の柔らかい良質なわかめだけを
選りすぐって干しますから、
最高の「板わかめ」です。
『塩干わかめ』は、塩もみして干しています。
色鮮やかで、柔らかいのが特徴です。
塩抜き後、酢の物、サラダ、味噌汁に。
『板わかめ』は火であぶって（レンジでチンすると簡単！）、
手で細かく砕いて、アツアツのご飯の上にまぶしていただきます。
ふりかけに、味噌汁に。
磯の風味が最高！
| ■ わかめの賞味期限 ■ |
|
保存袋に入れ、しっかりと空気を抜いて保存していただければ、 乾燥わかめですので数年でも保存がききます。 |
| 商品内容 | 浜坂産 素干しわかめ ２袋×約100g 注）養殖のわかめは茹でるときれいな緑色になりますが、天然ものは中にはきれいな色にならないものがあります。 天然ものの性質上、予めご了承の上、ご注文ください。 産地により天然の海藻や貝類などは味や風味、食感などが異なりますので、それぞれお楽しみください。 |
| お召し上がり方 | 酢の物、味噌汁など |
| 配送方法 | 【業者】クロネコヤマトまたは佐川急便  【常温商品とは同梱可】 ※クール商品との同梱は不可。 お届け・同梱について詳しくはこちら。 |
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新物【送料無料】天然『素干わかめ』２袋×約100ｇ【国産（浜坂産）】ワカメ・若布・乾燥・国産
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3,000円（税込）
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