正式名はトゲクロザコエビと言い、

ここ山陰では、『どろえび』と呼ばれています。

『がさえび』『がすえび』など

と呼ぶ地域もあります。







山陰名物のこのどろえびはとろ~りとした食感で、

濃厚な甘さが口の中に広がります。



このドロエビは甘み、旨みが多いため、

エビの中でも非常に鮮度が落ちやすく、

すぐに色が黒くなってしまいます。



鮮度に問題はありませんのでお刺身で

お召し上がりいただけます。













流水で解凍後、刺身、天ぷら、フライ、塩焼き、などで
お召し上がりください。














商品内容 浜坂産 どろえび(冷凍) 大小混ざり 約200g前後入(約7-10尾前後入)

このえびは甘み、うまみが多いため、鮮度が落ちやすく、すぐ黒くなってしまいます。 そのため、頭が黒くなったものが混じっています。
※簡易トレイに入ってます。
賞味期限 解凍前:冷凍保存で1ヶ月
解凍後:冷蔵保存1日
人数の目安 約1-2人前
お召し上がり方 流水で一気に解凍後、おさしみ・塩焼き 天ぷら・フライ など。
配送方法 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便


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  • どろえび(訳あり混じり)【冷凍】 約200g前後 大小混ざり [お刺身可] ≪浜坂産≫浜坂地えび モサエビに劣らずうまい (ガラエビ・トゲクロザコエビ)
  • どろえび(訳あり混じり)【冷凍】 約200g前後 大小混ざり [お刺身可] ≪浜坂産≫浜坂地えび モサエビに劣らずうまい (ガラエビ・トゲクロザコエビ)
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どろえび(訳あり混じり)【冷凍】 約200g前後 大小混ざり [お刺身可] ≪浜坂産≫浜坂地えび モサエビに劣らずうまい (ガラエビ・トゲクロザコエビ)

数量
1,296(税込)
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どろえび(訳あり混じり)【冷凍】 約200g前後 大小混ざり [お刺身可] ≪浜坂産≫浜坂地えび モサエビに劣らずうまい (ガラエビ・トゲクロザコエビ)
1,296(税込)

商品説明