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![かにの調理法を書いたしおり(説明書)付ですので、初めての方でも安心です](http://image.rakuten.co.jp/matubagani/cabinet/reitou-kani/kanisuki-set-siori.jpg)
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●かにすき ●焼きがに ●茹でがに ●酒蒸しなど
アツアツをどうぞ!
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■ 「かにすき」のお召し上がり方 ■ |
◇付属の「かにすきだし」を10倍にうすめ、土鍋(7分目程度)に入れて、沸騰させます。 ◇沸騰したら、蟹や野菜などを一緒に入れ、お召し上がりください。 ◇かには、2・3分で赤くなったら食べごろです。 (煮すぎると味が落ちるので注意!) ◇かにすき後のだしを使った雑炊も、めっちゃおいしいですよ!! |
■ あつあつ「茹でがに」のお召し上がり方 ■ |
◇流水でかに足を8分目程度に解凍する。 ◇大きめの鍋で、海水程度の割合の塩水を沸騰させる。 ◇沸騰したら、解凍したかに足を入れ、再沸騰後、中火にして5・6分茹でる。 ◇茹であがりましたら、すぐに冷水に2・3分つけてください。 (冷水につけることによって、身のぱさぱさ感がなくなり、旨味を増します。) その後、ざるに移して水気を切って出来上がりです。 温かいうちにどうぞお召し上がりください。 |
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■ 解凍方法をもう一度ご確認ください! ■ |
食べる分だけ出して、流水で8分目程度に解凍して下さい。10分ほどで解凍できます。 解凍後、あまり時間をおきますと、黒く変色してしまいますので、目安として料理の20分~30分位前に解凍し始めるのが良いと思います。 ※急いでいる場合も、味が損なわれますので、熱湯や電子レンジ等での解凍はしないでください。 |
■ 保存方法・賞味期限 ■ |
◇解凍前のかに足は、二重・三重にしたビニール袋の中に入れ、冷凍庫で保存する。 2、3週間は保存可能です。 ◇解凍後のかに足は、その日のうちに、お早めにお召し上がりください。 |
![美味しいかに鍋食べて心も体も温もりましょう](http://image.rakuten.co.jp/matubagani/cabinet/matuba/kani-suki600-n.jpg)
こちらの商品は、 同梱不可となっております。 他商品との同梱はできませんので、ご注意ください。 他商品と一緒にご注文の場合、それぞれに送料がかかりますので、 ご了承くださいませ。 |
商品内容 | 【生】ずわいがに足(冷凍・ロシア産) 5Lサイズ 4肩入り 特製だし付 料理しおり付 ※写真はイメージです。 |
賞味期限 | 解凍前:冷凍保存で1ヶ月 解凍後:冷蔵保存1日 |
人数の目安 | 約4-5人前 |
お召し上がり方 | 流水で一気に解凍後、茹でがに・焼がに・かにすきなど。 |
配送方法 | 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便 ![]() ![]() ![]() 【他商品とは同梱不可】 この商品につきましては、他商品との同梱はできません。 こちらの商品を複数ご注文の場合、セットごとに送料がかかりますので、ご了承のほどお願い申し上げます。 |
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【かにすき・焼がに!】厳選!超ジャンボ生かに足セット【冷凍】5Lサイズ 4肩入【同梱不可】
数量
15,900円(税込)
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