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どろえび(訳あり混じり)【冷凍】 約200g前後 大小混ざり [お刺身可] ≪浜坂産≫浜坂地えび モサエビに劣らずうまい (ガラエビ・トゲクロザコエビ)
正式名はトゲクロザコエビと言い、ここ山陰では、『どろえび』と呼ばれています。『がさえび』『がすえび』などと呼ぶ地域もあります。 山陰名物のこのどろえびはとろ〜りとした食感で、濃厚な甘さが口の中に広がります。このドロエビは甘み、旨みが多いため、エビの中でも非常に鮮度が落ちやすく、すぐに色が黒くなってしまいます。鮮度に問題はありませんのでお刺身でお召し上がりいただけます。 流水で解凍後、刺身、天ぷら、フライ、塩焼き、などでお召し上がりください。 商品内容 浜坂産 どろえび(冷凍) 大小混ざり 約200g前後入(約7-10尾前後入)このえびは甘み、うまみが多いため、鮮度が落ちやすく、すぐ黒くなってしまいます。 そのため、頭が黒くなったものが混じっています。※簡易トレイに入ってます。 賞味期限 解凍前:冷凍保存で1ヶ月解凍後:冷蔵保存1日 人数の目安 約1-2人前 お召し上がり方 流水で一気に解凍後、おさしみ・塩焼き 天ぷら・フライ など。 配送方法 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便 【冷凍商品とは同梱可】 この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。 冷蔵の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での 発送となりますので、ご了承ください。お届け・同梱について詳しくはこちら。
商品名 : どろえび(訳あり混じり)【冷凍】 約200g前後 大小混ざり [お刺身可] ≪浜坂産≫浜坂地えび モサエビに劣らずうまい (ガラエビ・トゲクロザコエビ)
商品コード : doroebi-2
価格 : 1,296円(税込)
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どろえび(訳あり混じり)【冷凍】 約200g前後 大小混ざり [お刺身可] ≪浜坂産≫浜坂地えび モサエビに劣らずうまい (ガラエビ・トゲクロザコエビ)についてつぶやく