
〜山陰沖の新鮮とれたての『甘えび』を
活きたまま船の中で急速冷凍!!〜
新物入荷しました!!
正式名は
『北国赤蝦
(ほっこくあかえび)』
と言い、
通称『甘えび』
と呼ばれています。
すしネタでおなじみ!!
舌の上でとろけそうに柔らかくほのかな甘さが最高!!
頭のみそも美味!!
浜坂漁港の最新鋭の冷凍設備を搭載した大型船で、
とれたてを船の中で、即急速冷凍してありますので、
鮮度バツグンですよ♪
いつでも好きなときにお刺身が楽しめますよ♪
 
お刺身の後のえびの頭や殻は、だし取りに使えます。
カレーやシチュー、パスタなどに使うと、
えびの甘みの出たコクのある料理ができますよ!
━━━━━━━━━━━━━━ ■「甘えび」のお召し上がり方■ ━━━━━━━━━━━━━━
お召し上がりになる分だけを取り、流水で一気に8分目程度に解凍して下さい。
解凍は5分から10分ほどでできます。
解凍後、あまり時間をおきますと、黒く変色してしまいますので、ご注意ください。
何と言っても、はじめは『おさしみ』でお召し上がりになっていただきたい。
その他、軽く塩をふって『焼えび』や、『お吸い物』などいろいろな食べ方で美味しくお召し上がりになれます。 |
━━━━━━━━ ■ えびの栄養 ■ ━━━━━━━━ タウリン・亜鉛が多く、ビタミンEも含有しているので、動脈硬化・視力低下・肝臓病・味覚障害・老化などの予防に効果的。
甘エビに含まれるアミノ酸が、お肌の水分や油分、弾力を保つために必要なコラーゲンの主原料なんです。
甘エビの赤い色は『アスタキサンチン』という成分で細胞をさびつかせ、お肌の老化を進行させる活性酸素を抑える作用があり、紫外線対策にもなるんです!
甘エビを食べて、お肌つるっつる♪
殻にはキチンという成分が多く含まれており、便秘や冷え症に効果があります。 |
| ■ 商品が到着したら・保存方法 ■ |
|
商品が到着したら、すぐに冷凍保存してください。
長時間放置しておきますと、黒く変色してしまうことがありますので、ご注意ください。
開封後、ケースで保存する場合、周りをテープをするなどして、空気が入らぬように しっかりと閉めて冷凍保存してください。
または、ビニール袋を二重三重にして、エビをその中へ入れ、空気に触れぬように しっかりと閉めて冷凍保存してもよいです。
|
| ■ 解凍方法 ■ |
食べる分だけ出して、流水で一気に8分目程度に解凍して下さい。
解凍は5分から10分ほどでできます。
解凍後、あまり時間をおきますと、黒く変色してしまいますので、ご注意ください。
※急いでいる場合も、味が損なわれますので、熱湯や電子レンジ等での解凍はしないでください。 |
| ■ 賞味期限 ■ |
◇解凍前のエビは冷凍庫で2、3週間は保存可能です。
◇解凍後のエビは、その日のうちに、お早めにお召し上がりください。 |
| 商品内容 |
浜坂産 甘えび(船内冷凍)小 約700-800g(約40〜50匹入) |
| 賞味期限 |
解凍前:冷凍保存で15日 解凍後:冷蔵保存1日 |
| 人数の目安 |
約3人前 |
| お召し上がり方 |
流水で一気に解凍後、おさしみ・塩焼き など。 |
| 配送方法 |
【業者】クロネコヤマト
  
【冷凍商品とは同梱可】 この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。
冷蔵の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での 発送となりますので、ご了承ください。
お届け・同梱について詳しくはこちら。 |
| 送料 |
州・四国・九州 → 950円(税込) 【1個口につき】
※北海道、離島は1680円、沖縄県は1790円です。
配送先1ヶ所につき、商品代金15,750円(税込)以上お買い上げごとに1個口分の送料が無料!!
例.商品代金31,500円(税込)以上で2個口分・ 商品代金47,250円(税込)以上のお買い上げで3個口分の送料が無料!!
| |