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ご自分用へ

いいものを贈りたい・・・








魚の旬の一番美味しい時期を知っている

魚屋が作った最高の干物を産地直送いたします。



干物といっても多くの店舗で販売されていますが、

当店の干物の最大の特徴は



ただ新鮮な魚で作っただけではない、のです！！



新鮮な魚の中でも、

目利きが干物に適したよいものだけを厳選し、

よりすぐり買い付けています。



干物にするにはもったいないほどの

鮮度・品質抜群の魚を干物にします。




そんな最高の食材、


そして、


魚の旨みを存分に引き出してくれる

こだわりの天然の甘塩を使用し、

作った上品なお味の干物です。





干しあがったその日のうちに急速冷凍して、

美味しさを閉じ込めています。






「地物」「とれたて」「天日干し」にこだわった

当店自慢の逸品を集めました。




まずは、『干しカレイ』の中で一番美味しいと

言われているうちの一つ『イテカレイ』。



そして、山陰の干物といったら、『ハタハタ』。

脂がのって、身はふっくらとした特大サイズ。



次に、山陰の高級魚といったら、欠かせない

『のどぐろ』。

脂がのっているのにしつこくない。

身はふっくら、頭と尻尾はパリパリと頂けます。






もう1つの高級魚『あまだい』。

しっとりとふっくらとした身から甘み・旨みが

にじみでてきます。




そして、肉厚で、やわらかくて、絶妙の塩加減！が最高

『甘塩スルメ』。







最後に、食べ応えサイズで、脂がのった『真サバ』、

もしくは『大アジ』をお入れいたします。



どの干物も食べやすい大きめサイズのものを

お入れいたしております。



魚の持ち味を充分に引き出すよう天然の甘塩で

上品に味付けしております。



もう少し塩気が欲しいと思われる方は醤油、

脂が多い魚はレモン醤油をかけてさっぱりと

お召し上がりいただいても美味しくお召し上がり

いただけます。

■ 商品が到着したら ■

商品が到着したら、その日にお召し上がりにならない場合は、すぐに冷凍保存をしてください。 開封後は、二重三重にしたビニール袋に入れ、空気にふれぬよう冷凍保存してください。

■ お召し上がり方 ■

自然解凍後、焼いてお召し上がりください。 唐揚げにしても美味しくお召し上がりになれます。 解凍後は、なるべくお早めにお召し上がりください。

商品内容 浜坂産　イテカレイ一夜干し（冷凍）　特特大　4尾×22.5-24.5cm　 浜坂産　ハタハタ一夜干し(冷凍)　特特大　5尾×22-23cm 浜坂産　のどぐろ開き一夜干し(冷凍)　中3尾　もしくは　大2尾 浜坂産　あまだい開き一夜干し(冷凍)　中2尾　もしくは　大1枚 浜坂産　するめいか一夜干し(冷凍)　中3枚 浜坂産　アジ開き一夜干し　中3枚（あるいは　大2枚）　 賞味期限 解凍前：冷凍保存で1ヶ月 解凍後：冷蔵保存で2日 お召し上がり方 焼いてお召し上がり下さい 配送方法 【業者】クロネコヤマト 【冷凍商品とは同梱可】 　この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。 　冷蔵の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での 　発送となりますので、ご了承ください。 お届け・同梱について詳しくはこちら。 送料 送料無料!! ※北海道・沖縄県へのお届けは別途送料がかかります 　（別途送料：北海道730円　沖縄県840円）