ホタルイカ水揚げ量日本一の山陰浜坂漁港の仲買人の当店社長が直接競り落とした新鮮なホタルイカを天日干しにしました。

〜ほたるいか水揚げ量日本一の山陰浜坂港発！〜 ◆自家製！浜坂産！「天日干しホタルイカ」 朝、市場で買い付けたとれたての 『ほたるいか』をその日のうちに、 茹でて塩につけ天日干しにしました。 次から次へと欲しくなる味わいです。 できあがったその日に、瞬間冷凍して 美味しさを閉じ込めました。 おつまみに最適ですよ！ ホタルイカの胴の長さは 4cm〜7cmと小型のイカです。 体に数百の発光器があり、 刺激を受けると 青白く光ります。 産地は富山県が有名ですが、水揚げ量はここ浜坂港が はるかに多く、日本一を誇っています。 【生息地】 オホーツク海から日本海および、駿河湾以北の 水深200m〜1,000mの所に生息します。 【漁法】 浜坂港では底曳き網漁法で、 網を曳きなら、ホタルイカを捕ります。 【漁の期間】 1月中旬〜5月 （例年2月までは高値） 　━━━━━━━━━ 　■ お召し上がり方 ■ 　━━━━━━━━━ 凍ったまま、お召し上がりになる分だけ、取り出し、自然解凍してお召し上がりください。 残りは冷凍保存してください。解凍後は、なるべくお早めにお召し上がりください。 ━━━━━━━━━━━━ ■ 「ほたるいか」の栄養 ■ ━━━━━━━━━━━━ ビタミンA・Eが非常に多く、タウリン・亜鉛・銅・ビタミンB2・B12も 多く含有しているので、夜盲症・貧血・動脈硬化・視力低下・肝臓病・ 味覚障害・口内炎・老化などの予防に効果的。 集中力や記憶力アップにも効果あり。 この商品は目利きが選んだ、新鮮で上級の ほたるいかのみを厳選して作っております。 当店で製造した商品は保存料等は一切使用して おりませんので、安心してお召し上がり いただけます。 商品内容 浜坂産　干しほたるいか　約100g入（約70-90匹入） 賞味期限 解凍前：冷凍保存で1ヶ月 解凍後：冷蔵保存で5日 人数の目安 約3人前 お召し上がり方 自然解凍後、そのままお召し上がりください。 配送方法 【業者】クロネコヤマト    【冷蔵・冷凍商品どちらも同梱可】 この商品は「冷蔵」の商品・「冷凍」の商品ともに同梱可能です。 冷蔵便で送った場合、冷凍が多少ゆるみますが、特に品質に問題はございません。 お届け・同梱について詳しくはこちら。 送料 本州・四国・九州 → 950円（税込） 【1個口につき】 　※北海道、離島は1680円、沖縄県は1790円です。 商品代金が15.750円（税込）以上お買い上げにつき1個口分の送料が無料!! 例．商品代金31.500円（税込）以上で2個口分・ 　　 商品代金47.250円（税込）以上のお買い上げで3個口分の送料が無料!!