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社長紹介

浜坂漁港公認仲買人をしております。毎朝、浜坂漁港へ行き、並べられた新鮮な魚介類をさらに吟味して競り落としています。浜坂の魚を是非味わっていただきたいです。

社長山本静夫

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山陰・日本海の四季折々の魚介の美味しさをお届けして、お客様に喜んでいただきたいと思っておりますので、どうぞよろしくお願い致します。

店長山本浩一

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自家製ブリコの醤油漬け（冷凍）25ｇ（山陰浜坂産）ハタハタのいくら、キャビア風。新鮮なハタハタの卵を特製の醤油に漬けました

自家製ブリコの醤油漬け（冷凍）25ｇ（山陰浜坂産）ハタハタのいくら、キャビア風。新鮮なハタハタの卵を特製の醤油に漬けました

商品内容	ブリコとはハタハタの卵のことです。ここ山陰浜坂漁港で水揚げされた大型サイズのハタハタの腹からとれたハタハタの子です。当地では9～10月の2か月の間だけ抱卵したハタハタが獲れます。当店で捌いたハタハタから卵をとり、すぐに加工しておりますので、鮮度抜群です。特製の醤油ダレに漬けておりますので、解凍後、お召し上がりいただけます。ご飯のおともに、料理の付け合わせにどうぞ。キャビアが入っているような小さなサイズの瓶です。 25ｇと記載しておりますが、入るだけ詰め込んで25-30ｇくらい入っています。おおよそティースプーン5杯分くらいになると思います。〇浜坂産　ハタハタ卵巣醤油漬け（冷凍）約25ｇ ※薄皮が付いている場合がございます。予めご了承ください。原材料：ハタハタ卵巣、醤油、塩、清酒、味醂、鰹節無添加で製造しております。
賞味期限	解凍前：冷凍保存で3ヶ月、解凍後；冷蔵保存で2日 ※防腐剤など使用しておりませんので、解凍しましたら、1～2日で食べ切ってください。
お召し上がり方	解凍後、ご飯のおともに、料理の付け合わせにどうぞ。
配送方法	【業者】クロネコヤマト又は佐川急便【冷凍商品とは同梱可】　この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。　「冷蔵」の商品や同梱不可商品もご購入の場合、複数個での発送となるため、　送料も個口分となりますのでご了承下さい。お届け・同梱について詳しくはこちら。